segunda-feira, 1 de junho de 2015

Dentro da cozinha do restaurante considerados os melhores do mundo



Noma da Dinamarca ganhou recentemente o melhor do mundo da Restaurant Magazine restaurante honra pela quarta vez. CBS News 'Holly Williams discute a cozinha com o chef do restaurante e co-proprietário Rene Redzepi.

Quem vota para 50 Melhores Restaurantesdo mundo?



O que os eleitores em 50 painel o melhor do mundo Restaurantes procurar? Qual é a sua idéia de um grande restaurante, e como é que os presidentes regionais da Academia selecionar seus painéis de voto?






















































































Brasileiros D.O.M. e Maní estão entre os melhores restaurantes do mundo

Jordi, Joan e Josep Roca recebem o prêmio (Foto: Agência EFE)
"A cozinha está crescendo em suas raízes e está expandindo seus ramos rumo a uma sociedade
mais sustentável, saudável e sensível. Esta é uma conquista de todos nós", disse, referindo-se aos demais chefs reunidos na capital britânica.

Na quarta posição do ranking ficou
 o peruano Central, de Virgilio Martínez, que avançou 11 postos em relação a 2014 e assumiu, assim,
 o posto de melhor restaurante da América Latina, desbancando o paulistano D.O.M., de
Klaus Mitteldorf
Alex Atala, que no ano passado havia ficado em sétimo e agora aparece em nono.
 Em quinto lugar ficou com o americano Eleven Madison, de Nova York, seguido por outro
1396028527_gra
espanhol, o Mugaritz, localizado em San Sebastián.
 O Dinner by Heston Blumenthal, de Londres,

foi escolhido como o

sétimo mais bem colocado,

e o Narisawa,

de Tóquio, foi o oitavo. Em décimo, ficou


o Gaggan,
da Tailândia.

 A maior evolução na lista
Best Restaurants In Spain - Asador Etxebarri
foi do espanhol Asador Etxebarri,
da cidade de Atxondo e dirigido
 por Victor Arguinzoniz,


 que subiu da 34ª posição em 2014 para a 13ª.

Além do D.O.M., outro restaurante
 brasileiro está na lista, em 41º lugar:
 o Maní, de Helena Rizzo e Daniel Redondo,

que no ano passado também havia marcado

presença na renomada

lista, em 36º lugar.

Confira a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo de 2015, site http://www.theworlds50best.com/









" Sou egoísta, impaciente e.......Marilyn Monroe faria 89 anos nesta segunda-feira


" sou egoísta, impaciente e um pouco insegura. Cometo erros, perco o controlo e às vezes sou difícil de lidar. Mas se você não conseguir
Marilyn Monroe filmando ônibus em 1956
lidar comigo no meu pior momento, definitivamente não me merece no melhor."
marilynmonroe.com

 

Autora de ‘Cinquenta Tons de Cinza’ anuncia ‘Grey’, novo livro da série


Embedded image permalink

Você está preparado para mais alguns tons de cinza? A escritora E.L. James, mundialmente famosa como autora da trilogia erótica “Cinquenta Tons de Cinza“, anunciou nesta 2ª feira um novo livro para a série, escrito a partir do ponto de vista do milionário Christian Grey. A obra será lançada nos EUA no dia 18 de junho, data do aniversário fictício de Christian. Segundo a revista Hollywood Repórter,  James diz que o personagem sempre intrigou suas leitoras, que “pediram… pediram… e pediram” por um livro assim. Você pode até achar que nao existem tantos tons de cinza assim, mas os mais de 125 milhoes de livros vendidos ao redor do mundo dizem o contrário… ;)